Resep Jagung Bakar Sederhana Enak
Jagung adalah salah satu jenis buah yang lumayan populer, selain bisa dikonsumsi sebagai buah, jagung adalah salah satu tanaman terpenting sebagai sumber karbohidrat pengganti gandum dan padi.
Olahan jagung cukup berfariasi, seperti tambahan sayur, bakwan, dibakar, hingga sebagai pengganti nasi.
Nah, untuk kali ini saya akan memberikan resep jagung bakar yang sederhana, dan tidak kalah dengan jagung bakar yang banyak dijual, berikut resepnya:
Bahan-bahan:
- Jagung muda 5 buah (Disarankan menggunakan jagung manis)
- Bawang putih 2 siung
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Mentega secukupnya
Cara pembuatan:
- Haluskan 2 siung bawang putih bersama garam dan merica, dengan diuleg
- Tambahkan sedikit air
- Oleskan pada jagung yang sudah dibakar setengah matang sebelumya
- Bakar kembali sebentar
- Tambahkan mentega secukupnya
